{"id":54,"date":"2018-10-09T08:44:56","date_gmt":"2018-10-09T05:44:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.evoo.gr\/?page_id=54"},"modified":"2026-05-28T21:02:40","modified_gmt":"2026-05-28T18:02:40","slug":"what-is","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/","title":{"rendered":"Cos&#039;\u00e8 EVOO.gr?"},"content":{"rendered":"<p>EVOO.gr \u00e8 una piattaforma aperta che offre informazioni complete sugli oli extra vergini o vergini di oliva greci, monovarietali o blend, disponibili per la vendita all&#039;ingrosso. <strong>La piattaforma \u00e8 costantemente aggiornata con nuove informazioni sugli oli di oliva disponibili da produttori di olive, produttori di olio o commercianti e in generale da chiunque sia interessato alla vendita di olio di oliva sfuso.<\/strong><\/p>\n<p>La piattaforma contiene per ogni olio d&#039;oliva disponibile alla vendita, tutte le informazioni necessarie che un acquirente interessato solitamente richiede, ovvero le sue caratteristiche chimiche e organolettiche.<\/p>\n<p>Le caratteristiche organolettiche vengono registrate dal venditore sul modulo di pubblicazione dell&#039;olio d&#039;oliva in vendita e sono sempre accompagnate da un apposito certificato di analisi di laboratorio. Lo stesso vale per le caratteristiche chimiche di base. I certificati vengono richiesti in una seconda fase, durante la consultazione tra venditore e acquirente.<\/p>\n<p>Se qualcuno \u00e8 interessato a una miscela di olio d&#039;oliva, la piattaforma consente di riportare le percentuali % degli oli d&#039;oliva che compongono la miscela.<\/p>\n<p>EVOO.gr non interviene nell&#039;acquisto e nella vendita di oli d&#039;oliva, non registra i prezzi, n\u00e9 trae alcun beneficio o diritto economico dalla transazione. Tutti gli accordi tra venditore e acquirente sono stipulati tra le parti e a loro esclusivo rischio.<\/p>\n<p>Utilizzando la piattaforma EVOO.gr \u00e8 <strong>gratuito<\/strong> per tutti, senza limitazioni.<\/p>\n<p>EVOO.gr \u00e8 un contributo al mondo dell&#039;olio d&#039;oliva, colmando una lacuna nel settore.<\/p>\n<p><!-- <strong>\u0395\u03b3\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf <a href=\".\/newsletter\/\">Newsletter<\/a> \u03bc\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5 \u03cc\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c3\u03af\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03bd\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf\u03bb\u03ac\u03b4\u03bf\u03c5.<\/strong>. --><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EVOO.gr \u00e8 una piattaforma aperta con informazioni complete sugli oli extra vergini o vergini di oliva greci disponibili per la vendita all&#039;ingrosso, monovarietali o in miscela. La piattaforma viene costantemente aggiornata con nuove informazioni sugli oli d&#039;oliva disponibili da produttori, frantoi o commercianti di olive e, in generale, da chiunque sia interessato a vendere olio d&#039;oliva all&#039;ingrosso. La piattaforma contiene, per ogni olio d&#039;oliva disponibile per la vendita, \u2026 <a title=\"Cos&#039;\u00e8 EVOO.gr?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su Cos&#039;\u00e8 EVOO.gr?\">Leggi tutto<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-54","page","type-page","status-publish","wpautop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1382,"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54\/revisions\/1382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.evoo.gr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}